A New Beginning

終於等到GRE的填鴨教育告一段落。難得的悠閒午後，和林貝比從淡水一同驅車前往西門町，目標是好久不見的麻布茶房。

講到麻布，早在許久許久以前即與她多次聚首。這家店對我來說，真是個充滿回憶的地方。一開始是到阿姨家時，阿姨推薦的愛店，因為她很喜歡那裡的甜點，尤其是紅豆湯。我則從第一次光顧後，陸續帶了大學同學及國中同學們到那兒小聚一番。直到現在，我都還記得崇智把他的剉冰冰淇淋攪拌成粥的窘況，也還記得大學同學S在言談間透露出對於惦記她的感謝，更記得，那時老媽買的兩疊優待卷，讓我去麻布吃到想吐...也忘不了某人在遙遠的地球另一端跟我約好回國時的麻布之聚，雖然我們大概永遠都不可能一起去了...儘管麻布的價錢對還是學生的我來說，算是價格不斐；對有了收入的我來說，價錢依舊不可親，不過，麻布在我的心裡，就是和一般的飲食連鎖店有著不同的份量。

太悠閒的結果(其實是摸魚摸太久的結果)，讓我們直到兩點多才抵達位於誠品116四樓的麻布。儘管已非午餐時段，店內依舊高朋滿座；桌與桌之間擁擠的間隔，也使得店內嘈雜的人聲與建築物外的喧囂相去不遠。一入座，服務生即迅速地奉上綠茶。


我對麻布的好印象，有一部份便來自這杯溫暖又好喝的綠茶。漂亮的綠色與不苦澀的口感，加上喝完時服務生慇勤地來回穿梭，總讓我每次來，都要喝上兩三杯才過癮。

我們很快點好餐點，而套餐所附的飲料則沒多久就來了。林貝比點的是冰綠抹茶，我點的則是葡萄口味的可爾必司。不加冰的結果就是喝起來還滿濃郁的；綠抹茶雖然有點苦澀味，不過在加了附贈的糖漿之後，味道也變得順口多了。


我們的主餐很快就上了。色彩豐富的餐點在溫暖的室內光線下看起來相當可口。林貝比對她的鰻魚蓋飯非常滿意：軟硬適中的鰻魚與蔥花，鋪在以和風醬油烹煮的香軟滑蛋上...閃閃發亮的組合，讓她吃了以後不斷露出幸福的表情。


套餐所附的小菜是用蘿蔔綁著的小海帶，看起來很好吃，雖然林貝比覺得太鹹了。


柴魚高湯熬煮的蛋花湯很好喝，只可惜份量有點少。


我的豬排煮套餐則看起來華麗，實際上豬排肉卻不夠軟，豬排的麵衣也太粗厚；儘管豬排下面的滑蛋味道與鰻魚飯的一樣軟滑香甜(因為味道一樣)，不過那熟悉的香味卻讓我回憶起那段為了把麻布餐卷用掉而每星期去吃麻布一次的日子...當場回想起來，居然對這樣的美味起了一股噁心的感覺。唉，沒辦法，誰叫麻布的餐點中，長這樣的蛋都是這種味道呢?為了免除這種感覺，我想下次如果我再來的話，應該不會想再點類似的餐點了。


這是我為了怕餓而配合選單點的田園菜飯。份量十足的白飯，上頭鋪滿豬肉、牛肉及雪菜的碎末，正中央則點綴了一朵紅色醃蘿蔔擺成的小花。味道不錯吃，只是搭上一塊豬排的結果就是...好撐啊@_@


好不容易解決掉主菜的食物，可口的甜點卻以誘人的姿態出現，繼續進攻我們的味蕾。

首先出現的是田園風紅豆湯，旁邊擺的是撒了細鹽的海帶絲。

熱呼呼的日式麻糬閃亮亮地飄浮在甜呼呼的蜜紅豆表面...溫暖的色調與氤氳的蒸氣，看得我們的味蕾都醉了。


儘管蜜紅豆太甜了，甜到讓嗜吃甜食的我只吃了幾口就宣佈投降...但麻糬的表現倒是極佳；微甜的口感與蜜紅豆的組合，真的好好吃呢 ^___^
(P.S. 雖然拿給同事炫耀後，居然被問：這是豬腳嗎？=_=")


接下來的安倍川年糕，甜度也一樣很高，不過跟紅豆湯比起來，畢竟還是小角色啊；

雖然盤邊佐的紅豆甜度與紅豆湯的一樣，但畢竟沒紅豆湯那麼濕，加上麻糬上的黃豆粉也讓麻糬的甜度下降很多，因此，這盤一下子就被我們嗑完了。

我們吃完甜點後的心得是：以後如果想來麻布吃紅豆類的點心，一道就夠了！真的！

最後，由於紅豆湯實在是太甜了，我們又不想浪費食物，因此，我們想出了一招，那就是：

將將將將：

綠抹茶 + 紅豆湯 = 抹茶紅豆湯！


呵呵呵~~~這樣居然不錯吃耶~~~
沒想到，我們亂加的結果居然成功了！(不過老實說...我們當時腦中應該是以抹茶紅豆冰為藍圖的)如果綠抹茶可以續杯，或者我們當初糖加少一點的話，也許真能嗑完，只可惜還是太甜...
希望服務生把這道餐點搬走的時候，不會暈倒啊...（因為紅的進綠的出）

真是好吃又好玩的一餐呢^_____^